La Inteligencia Artificial, la gran aliada para la competitividad del sector agroalimentario

Esta jornada técnica, profundiza en cómo las tecnologías disruptivas están redefiniendo el futuro del campo y la industria agroalimentaria. Con la participación estratégica de referentes como Microsoft y la iniciativa IAON, queremos presentar soluciones prácticas para optimizar toda la cadena de valor, desde la producción primaria hasta la distribución final de los alimentos.

El objetivo principal es demostrar cómo transformar los datos masivos en decisiones inteligentes que garanticen una gestión eficiente de los recursos y una respuesta ágil ante las crecientes exigencias del
mercado global. 

Durante las intervenciones, se analiza el papel de la IA generativa y el análisis predictivo como motores de rentabilidad y sostenibilidad para las empresas agroalimentarias.

La colaboración entre Microsoft y la iniciativa “IAON” permite abordar retos críticos como la seguridad alimentaria, el diseño de modelos de negocios viables, la trazabilidad avanzada y el ahorro de costes operativos. Esta sesión constituye un punto de encuentro esencial para profesionales que buscan conocer como las nuevas oportunidades digitales pueden facilitar los procesos de análisis y toma de decisiones en su empresa agraria o agroalimentaria que fortalecer su posición competitiva.